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La Brasserie Vatel à Nîmes affiche sa carte d'été

Publié le : 31 Août 2021 - 17:33
La Brasserie Vatel à Nîmes affiche sa carte d'été

La Brasserie Vatel à Nîmes affiche sa carte d'été.

La Brasserie Vatel à Nîmes affiche sa carte d'été.

Découvrez la carte d’été de la brasserie Vatel Nîmes

Repensée à la manière des mythiques brasseries parisiennes, la brasserie Vatel Nîmes de l’hôtel & Spa**** Vatel vous accueille tous les jours de la semaine midi et soir dans un cadre verdoyant. En cuisine, les chefs proposent une cuisine aux couleurs ensoleillées qui fleure bon le Sud, élaborée à partir de produits frais et de saison.

Pour l’été, la brasserie Vatel Nîmes propose une carte riche en saveurs gustatives, composée de plusieurs entrées au choix telles que tomates d’antan et burrata au basilic, jus à boire, ou encore des beignets d’aubergines aux épices douces, acidulé de petites Paris au yaourt fermier, menthe et amande. En plat chaud des grillades de viandes et poissons cuisinées minute. Les végétariens trouveront également leur bonheur avec le steak végétarien et ses accompagnements maison composés de frites ou gratin Dauphinois et tomate provençale ou assortiment de légumes croquants. 

En dessert, les amateurs de fromages craqueront pour la sélection de fromages affinés ou encore pour le somptueux buffet de desserts maison. 

Pour accompagner vos plats, la brasserie affiche une belle carte de vins de la région en trois couleurs, ainsi que des boissons avec et sans alcool. 

Vous souhaitez fêter un anniversaire ? La brasserie vous offre le gâteau de votre choix aux fruits ou au chocolat, orné d’une plaque amande personnalisée. Pensez à commander minimum 24h à l’avance (valable uniquement le jour de votre anniversaire à hauteur de 4 personnes et sur présentation d'une pièce d'identité à votre arrivée). 

La Brasserie Vatel Nîmes est l’endroit idéal pour passer un agréable moment en famille ou entre amis. Pensez à réserver ! 

Pass sanitaire exigé

 

Choix des entrées à la carte à partir de 9.50 €
Plat chaud : grillades poisson et viande à 21 €
Fromages : sélection de fromages affinés à 7.00 €
Grand Buffet des desserts à 10.50 € 

Brasserie Vatel Nîmes

40 Rue Vatel 30900 Nîmes –

Tel : 04 66 62 57 57

Terrasse d'Été
Brasserie Vatel Nîmes est un restaurant qui propose des buffets à volonté
Restaurant

Brasserie Vatel Nîmes

Ouvert du lundi au dimanche, de 7h à 10h, de 12h à 14h et de 20h à 22h. Le bar est ouvert du lundi au dimanche de 7h à 22h. Le restaurant est fermé jusqu'au 31 août.

Brasserie Vatel à Nîmes  est un restaurant de l'Hôtel et Spa Vatel  qui propose des formules Buffet , des plats à la carte, des soirées à thème en complément de l'offre gastronomique Vatel.

Terrasse, Brasserie, Animaux admis