Le restaurant Vatel à Nîmes propose une cuisine gastronomique au sein du complexe Vatel.
Le Dauphin Grau du Ro i est un restaurant qui propose des poissons frais, des coquillages et des spécialités méditerranéennes en centre-ville sur les quais.
L'Encierro Grau du Roi est un restaurant de cuisine fait maison qui propose une carte de plats traditionnels avec des tables en terrasse pour les beaux jours.
Le Chapon Fin Nîmes est un restaurant traditionnel avec une cuisine fait maison méridionale en centre-ville.
Le Restaurant O Deux Là Nîmes propose une cuisine fait maison et un bar à oxygène en centre-ville.
Le Wine bar Le Cheval Blanc à Nîmes est une brasserie et un bar à vins en centre-ville proche des Arènes.
La Grande Bourse Nîmes est un bar-restaurant à quelques pas des Arènes , avec une belle terrasse.
Le Mogador Nîmes est un restaurant-salon de thé avec des plats Fait Maison ou artisanaux en plein coeur de ville sur la Place du Marché.
Le Questel Nîmes restaurant brasserie où le fait maison règne avec des plats à partager est à découvrir en centre-ville.
Le Before Nîmes est un bar-restaurant sur la route d'Uzès qui propose une cuisine familiale traditionnelle.
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